naranja liofilizada
Origen: España
Variedad / Calibre: Kerman (grano)
Como aperitivo o para degustar individualmente. Recomendación de nuestro Chef: Maridar principalmente con elaboraciones con chocolate (brownie, trufas de chocolate, helado de chocolate). Como acompañamiento de bebida se recomienda combinar con licores blancos (ron, pisco, tequila, vodka, ginebra).
Gran aporte de hidratos de carbono. Buena fuente de proteínas vegetales. Alto contenido en grasas insaturadas (grasas buenas). Elevado poder antioxidante. Abundante contenido de vitaminas B6 y E, zinc, potasio y fósforo. Muy ricos en magnesio, hierro y calcio.
