Ingredientes
Anacardos, azúcar de caña integral, pasta de pimiento (jarabe de tapioca, arroz, pimiento rojo, soja, ajo, cebolla), sal, pimentón de La Vera picante, aroma natural de barbacoa, aroma natural de humo y pimentón de La Vera dulce.
Origen: Vietnam
Variedad / Calibre: WW320
Usos y Maridaje
Como aperitivo o para degustar individualmente. Recomendación de nuestro Chef: Al poseer mucho "carácter", es perfecto para cualquier tipo de verdura a la plancha, horno o cocida. También muy bueno para pescados a la parrilla (como recetas principales un salteado de setas, ajetes y anacardos o una lubina a la bilbaína con anacardos, incorporar siempre fuera del fuego, habiéndolos picado un poco previamente). Como acompañamiento de bebida se recomienda combinar con cervezas tostadas o whisky bourbon.